KENDAL – Walikota Sue Machi Jepang, Suichi Hiramatsu didampingi Bupati Kendal Hj Dyah Kartika Permanasari SE mm mengunjungi tambak udang Vaname di Kelurahan Karangsari Kendal, Kamis (27/11/2025).
Kunjungan dilakukan untuk melihat peluang kerjasama agar potensi ekspor udang Vaname ke Jepang bisa terealisasi. Suichi memuji kualitas budidaya Udang Vaname di sejumlah titik di Kabupaten Kendal.”Secara umum kualitas budidaya Udang Vaname baik, namun untuk kerja sama investasi perlu didalami,” kata Suichi Hiramatsu.
Dikatakan, pihaknya sudah mendapat gambaran terkait potensi dan proses budi daya udang Vaname di Kendal.
Bupati Kendal, Dyah Kartika Permanasari mengatakan potensi peluang ekspor udang Vaname sebenarnya cukup menjanjikan. Di Kendal, kualitas udang Vaname tak kalah bagus dengan budidaya di daerah lain.
“Udang Vaname ini sebenarnya dari Kendal sudah pernah ekspor ke Amerika, dan ini membuktikan bahwa memang bagus kualitasnya,” sambungnya.
Bupati menambahkan, dari kunjungan Walikota Sue Machi, Pemkab Kendal menawarkan tiga hal yaitu kerjasama PMI, Udang Vaname dan Kopi.
Pemilik tambak udang Vaname, Ardi Mukti menuturkan komoditi udang jenis tersebut cukup laris di pasaran dengan harga yang cukup tinggi sekitar Rp 53-54 ribu untuk size 100.
Namun belakangan harga itu mengalami penurunan imbas isu radioaktif yang terkontaminasi pada udang.
“Sekarang benar-benar anjlok, harganya saat ini Rp 42 ribu untuk size 100. Padahal itu jenis udang yang bagus,” tuturnya.
Ardi mengatakan, hingga kini dirinya belum pernah melakukan ekspor udang. Selama ini, dia hanya rutin mengirim ke suplier dan pabrik-pabrik di Indonesia.
“Belum belum pernah, paling ke Bali, Banyuwangi dan daerah lain. Untuk rata-rata sekali panen itu 200 ton, panennya 4 bulan sekali,” tandasnya. Usai mengunjungi budidaya udang Vaname di Kelurahan Karangsari Kecamatan Kota Kendal, rombongan Walikota Sue Machi Jepang juga mengunjungi budidaya udang Vaname di Desa Kalirejo Kecamatan Kangkung dan Rowosari.(AU/01)
